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Ern­ten, Mah­len, Backen – Ein span­nen­der Tag im Hellerlecht-Museum

Wir, die Kin­der aus dem Jahr­gang 3, haben das Hel­ler­lecht-Muse­um besucht. Dort haben wir viel dar­über gelernt, wie die Men­schen frü­her Getrei­de geern­tet haben.

Zuerst haben wir alte Ern­te­ge­rä­te ken­nen­ge­lernt und erfah­ren, wie schwer die Arbeit auf dem Feld frü­her war. Beson­ders span­nend war, dass wir sogar selbst dre­schen durf­ten. So konn­ten wir aus­pro­bie­ren, wie das Korn frü­her aus den Ähren gelöst wurde.

Anschlie­ßend besich­tig­ten wir eine Müh­le und erfuh­ren, wie aus Getrei­de Mehl her­ge­stellt wird. Dabei konn­ten wir gut ver­ste­hen, wel­che Arbeits­schrit­te nötig sind, bis aus einem Korn schließ­lich Brot entsteht.

Ein wei­te­res High­light war die Back­stu­be. Dort sahen wir, wie Brot in einem holz­be­feu­er­ten Ofen geba­cken wird. Am Ende durf­ten wir sogar ein Stück frisch geba­cke­nes Brot pro­bie­ren. Das hat uns allen beson­ders gut geschmeckt!

Es war ein tol­ler und lehr­rei­cher Aus­flug, bei dem wir viel über die Getrei­de­ern­te und die Arbeit der Men­schen frü­her gelernt haben.